Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo, salero-bundo.blogspot.com - Hallo sobat blogger yang berbahagia Resep Masakan, Posting yang saya unggah pada kali ini berisi tentang resep masakan, dengan judul Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo, salero-bundo.blogspot.com , Artikel ini bertujuan untuk memudahkan kalian mencari apa yang kalian inginkan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk kalian baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Gorengan, Artikel Nusantara, yang kami tulis ini dapat kalian pahami dengan baik, semoga artikel ini berguna untuk kalian, jika ada kesalahan penulisan yang dilakukan oleh penulis mohon dimaafkan karena penulis masih newbie. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo, salero-bundo.blogspot.com
link : Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo, salero-bundo.blogspot.com

Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo, salero-bundo.blogspot.com

Tempe kemul adalah salah satu kuliner khas kabupaten wonosobo yang gurih dan enak. Nama tempe kemul yang berarti "Selimut" tempe ini nikmat dijambal dalam keadaan masih panas untuk menghangatkan dinginnya kota wonosobo. Ada yang menyamakan tempe kemul ini dengan tempe mendoan namun pada kenyataannya kedua gorengan tempe ini berbeda.

Tempe mendoan merupakan tempe goreng khas banyumas yang dibuat dari tempe jiplung dari segi bumbu kedua gorengan juga memiliki perbedan, tempe kemul umumnya menggunakan kunyit dan digoreng kering sedangkan mendoan tidak menggunakan kunyit tapi menggunakan ketumbar dan digoreng setengah matang. Untuk membuat tempe kemul cukup mudah dan sederhana, berikut resep membuat tempe kemul khas wonosobo.

Resep Membuat Tempe Kemul Istimewa


Bahan Tempe Kemul
tepung terigu 75 gr
tepung tapioka 30 gr
tempe 300 gr ( potong jadi 12)
kucai 30 gr
Santan 200 ml
minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu tempe kemul ( haluskan )
ketumbar 1 sdt
bawang putih 3 buah ( iris halus )
kemiri 4 butir
kunyit 1 cm
kencur 1/2 sdm
garam 1 sdt

Cara membuat tempe kemul

• Campurkan tepung terigu, tapioka dan santan kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan irisan kucai, aduk rata kembali, sisihkan.
• Ambil tempe yang sudah dipotong celupkan kedalam adonan tepung lalu goreng dalam minyak hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan tempe kemul ini selagi panas dengan cabe rawit. Selamat mencoba resep tempe kemul wonosobo, Bagi anda pecinta kuliner indonesia jangan lupa untuk mencoba juga resep sosis solo. Semoga bermanfaat.

Demikianlah Artikel Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo, salero-bundo.blogspot.com

Sekianlah artikel Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo, salero-bundo.blogspot.com kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo, salero-bundo.blogspot.com dengan alamat link https://salero-bundo.blogspot.com/2013/08/cara-membuat-tempe-kemul-khas-wonosobo.html

Tweet