Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak & Sederhana, salero-bundo.blogspot.com - Hallo sobat blogger yang berbahagia Resep Masakan, Posting yang saya unggah pada kali ini berisi tentang resep masakan, dengan judul Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak & Sederhana, salero-bundo.blogspot.com , Artikel ini bertujuan untuk memudahkan kalian mencari apa yang kalian inginkan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk kalian baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel buah dan sayur, Artikel masakan indonesia, Artikel Menu Berbuka, yang kami tulis ini dapat kalian pahami dengan baik, semoga artikel ini berguna untuk kalian, jika ada kesalahan penulisan yang dilakukan oleh penulis mohon dimaafkan karena penulis masih newbie. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak & Sederhana, salero-bundo.blogspot.com
link : Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak & Sederhana, salero-bundo.blogspot.com

Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak & Sederhana, salero-bundo.blogspot.com

Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari. Sayur lodeh memang dikenal diberbagai daerah di Indonesia. Sayur lodeh yang paling banyak kita jumpai salah satunya adalah sayur lodeh terong, sayur lodeh terong ini selain enak juga cukup mudah dan sederhana cara membuatnya. Berikut resep membuat lodeh terong sederhana tapi tetap enak dan istimewa.

Bahan Membuat Lodeh Terong
terong 1 buah
santan kental 200 cc
santan encer 400 cc
cabe hijau 3 buah ( iris tipis )
lengkuas 1 ruas ( memarkan )
daun salam 1 lembar
gula secukupnya
minyak untuk menumis

Bumbu sayur lodeh terong ( haluskan )
bawang merah 4 siung
bawang putih 4 siung
cabe merah 3 buah
kemiri 2 butir
kencur 1/8 sdt
ketumbar 1/4 sdt
kunyit 1/4 sdt
garam secukupnya
terasi sedikit

Cara membuat sayur lodeh terong :

• Kupas terong lalu iris kotak kotak dan rendam dengan air + kapur sirih, tiriskan, cuci sampai bersih.
• Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan cabe hijau, daun salam dan lengkuas tumis hingga cabai layu.
• Tuangkan santan encer dengan sedikit gula, aduk sampai rata. Masak selama 10 menit hingga bumbu meresap kemudian masukkan terong, masak sampai mendidih.  Tuangkan santan kental, masak hingga terong matang, angkat.

Nikmati lodeh terong ini dengan nasi liwet sebagai menu santapan anda. Selamat mencoba resep sayur lodeh terong, semoga bermanfaat.

Demikianlah Artikel Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak & Sederhana, salero-bundo.blogspot.com

Sekianlah artikel Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak & Sederhana, salero-bundo.blogspot.com kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Enak & Sederhana, salero-bundo.blogspot.com dengan alamat link https://salero-bundo.blogspot.com/2013/11/cara-membuat-sayur-lodeh-terong-enak.html

Tweet