Resep Oyong Cah Jamur, salero-bundo.blogspot.com - Hallo sobat blogger yang berbahagia Resep Masakan, Posting yang saya unggah pada kali ini berisi tentang resep masakan, dengan judul Resep Oyong Cah Jamur, salero-bundo.blogspot.com , Artikel ini bertujuan untuk memudahkan kalian mencari apa yang kalian inginkan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk kalian baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Jamur, Artikel Oyong, yang kami tulis ini dapat kalian pahami dengan baik, semoga artikel ini berguna untuk kalian, jika ada kesalahan penulisan yang dilakukan oleh penulis mohon dimaafkan karena penulis masih newbie. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Oyong Cah Jamur, salero-bundo.blogspot.com
link : Resep Oyong Cah Jamur, salero-bundo.blogspot.com

Resep Oyong Cah Jamur, salero-bundo.blogspot.com

Melezatkan.com - Kumpulan Resep Sehat: cara membuat oyong cah jamur. Oyong merupakan sayuran yang kaya gizi, begitu juga dengan jamur. Belum lagi ditambah dengan kerang darah. Pasti lezat dan mantap.

Bahan dan bumbu:

• 300 gram oyong
• 100 gram jamur enokitake
• 100 gram kerang darah, cuci bersih
• 60 gram bunga sedap malam
• 3 sdm minyak goreng
• 4 butir bawang merah, iris halus
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt bubuk lada
• 1 sdt garam halus
• 1 sdm air jeruk lemon / nipis
• 100 ml air

Cara membuat oyong cah jamur

1. Kupas oyong, potong-potong 3 cm, sisihkan. Bersihkan jamur enokitake dan kerang darah, sisihkan. Rendam sedap malam sampai lunak, simpul. sisihkan.
2. Panaskan minya, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.
3. Masukkan kerang darah, aduk sampai kerang berubah warna.
4. Tambahkan kecap asin, gula pasir, lada halus, garam dan air jeruk lemon, aduk rata. Beri air, masak sampai mendidih.
5. Masukkan potongan oyong, jamur dan sedap malam. Masak sampai semua bahan matang. angkat dan sajikan untuk 4 orang.

Resep Oyong Cah Jamur

Tips: jangan memasak kerang terlalu lama, karena tekstur dagingnya akan menjadi liat alias alot.

Demikianlah Artikel Resep Oyong Cah Jamur, salero-bundo.blogspot.com

Sekianlah artikel Resep Oyong Cah Jamur, salero-bundo.blogspot.com kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Oyong Cah Jamur, salero-bundo.blogspot.com dengan alamat link https://salero-bundo.blogspot.com/2014/08/resep-oyong-cah-jamur-salero.html

Tweet