Inilah Resep Sup Kepiting Rajungan, salero-bundo - Hallo sobat blogger yang berbahagia Resep Masakan, Posting yang saya unggah pada kali ini berisi tentang resep masakan, dengan judul Inilah Resep Sup Kepiting Rajungan, salero-bundo , Artikel ini bertujuan untuk memudahkan kalian mencari apa yang kalian inginkan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk kalian baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Kepiting, Artikel Resep Sup, yang kami tulis ini dapat kalian pahami dengan baik, semoga artikel ini berguna untuk kalian, jika ada kesalahan penulisan yang dilakukan oleh penulis mohon dimaafkan karena penulis masih newbie. baiklah, selamat membaca.

Judul : Inilah Resep Sup Kepiting Rajungan, salero-bundo
link : Inilah Resep Sup Kepiting Rajungan, salero-bundo

Inilah Resep Sup Kepiting Rajungan, salero-bundo

Melezatkan - Resep Sup Kepiting Rajungan. Tidak bisa dipungkiri lagi, kepiting merupakan salah bagian dari makanan laut yang paling enak. Di beberapa restoren, hidangan sup kepiting menjadi menu utama dengan harga yang fantastis.

Hal tersebut bisa dimaklumi mengingat kepiting ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Meski hal tersebut harus dibayar dengan kandungan lemaknya yang juga tinggi. Jadi untuk para penderita kolesterol tinggi, sebaiknya hindari konsumsi kepiting ini.

Bahan dan bumbu:

• 1 ekor kepiting rajungan yang segar
• 2 siung bawang putih
• 1 butir bawang merah
• 1 ruas jari jahe
• 2 buah cabe merah
• 2 tankai daun sereh/serai
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• kaldu ikan secukupnya
• 2 buah wortel
• 2 tangkai daun seledri
• 2 tangkai daun bawang
• 1 tangkai daun peterseli segar
• 75 gram mentega
• garam secukupnya

Coba juga: Resep Sup Ayam Lezat dan Resep Sup Ikan Kerapu.

Cara Membuat Sup Kepiting

1. Kepiting (rajungan) dicuci bersih. Lepas dan remukkan supit-supitnya. Sedangkan badannya dipotong-potong.
2. Bawang merah diiris tipis. Bawang putih, jahe, cabe dan daun sereh dirajang. Wortel, seledri dan daun bawang dipotong tipis memanjang.
3. Panaskan mentega dalam panci yang bergagang. Tumis bawang merah dan bawang putih selama 3 menit. 
4. Masukkan potongan kepiting, goreng selama 5 menit sambil diaduk.
5. Masukkan sayurannya. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga merata dan masak selama 5 menit.
6. Sementara itu, panaskan kaldu dalam panci. Bila sudah hampir mendidih, masukkan masakan kepiting tadi. Didihkan lagi selama 3 menit sambil diaduk-aduk.
7. Angkat dan sup kepiting siap dihidangkan.

Hidangan Sup Kepiting Rajungan

Coba juga : Resep Bok Coy Saus Kepiting.

Demikianlah Artikel Inilah Resep Sup Kepiting Rajungan, salero-bundo

Sekianlah artikel Inilah Resep Sup Kepiting Rajungan, salero-bundo kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Inilah Resep Sup Kepiting Rajungan, salero-bundo dengan alamat link https://salero-bundo.blogspot.com/2015/08/inilah-resep-sup-kepiting-rajungan.html

Tweet