Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Ape Pandan Khas Betawi Asli, salero-bundo - Hallo sobat blogger yang berbahagia Resep Masakan, Posting yang saya unggah pada kali ini berisi tentang resep masakan, dengan judul Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Ape Pandan Khas Betawi Asli, salero-bundo , Artikel ini bertujuan untuk memudahkan kalian mencari apa yang kalian inginkan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk kalian baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Kue, Artikel Kue Ape, Artikel Masakan Nusantara, yang kami tulis ini dapat kalian pahami dengan baik, semoga artikel ini berguna untuk kalian, jika ada kesalahan penulisan yang dilakukan oleh penulis mohon dimaafkan karena penulis masih newbie. baiklah, selamat membaca.

Judul : Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Ape Pandan Khas Betawi Asli, salero-bundo
link : Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Ape Pandan Khas Betawi Asli, salero-bundo

Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Ape Pandan Khas Betawi Asli, salero-bundo

Resep Kue Ape Khas Betawi Via Intagram @samuel_stemi

Cara Membuat Kue Ape Pandan - Jika dilihat sekilas, kue Ape yang merupakan kue khas Nusantara  yang satu ini kelihatan seperti kue cucur pandan, akan tetapi antara keduanya banyak sekali perbedaannya. Jelas pada kue ape sendiri memiliki kudapan dengan tekstur garing dan renyah di bagian pinggirnya, sedangkan kue cucur tidak garing seperti pada kue ape.

Biasanya, kue ape ini sering di jajakan di pinggir jalan menggunakan gerobak. Nah, buat kamu yang pengen mencoba membuat kue ape yang garing dan gurih sendiri dirumah. Yuk pastikan ikuti resep dan cara membuat KUE APE PANDAN yang garing berikut ini:

Bahan | Bunmbu | Ingredients:

• 100 gram tepung terigu protein sedang 
• 200 gram tepung beras 
• 175 gram gula pasir 
• 1 sendok teh baking powder 
• 1/2 sendok teh garam 
• 400 ml air 
• 25 ml air daun suji ( dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
• 8 tetes pasta pandan 

Cara membuat | Intruction :

1. Campurkan bahan-bahan kue Ape seperti: tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan juga garam. Aduk rata. Kemudian masukkan gula pasir, lalu tambahkan setengah bagian air sedikit-sedikit sambil diuleni sekitar 15 menit.
2. Selanjutnya, masukkan sisa air  dan juga air daun suji sedikit demi sedikit sembari dikocok perlahan sampai adonan menyatu. Diamkan sejenak selama 1 jam hingga adonan kue Ape menjadi mengembang dua kali lipatnya.
3. Panaskan wajan catakan kue ape di atas api besar, jangan lupa untuk diolesi dengan sedikit minyak. Kemudian tuang adonan tadi. 
4. Tekan bagian tengahnya hingga sisinya berkulit. Tutup. Kecilkan api dan biarkan matang.
5. Angkat.

Dengan takaran diatas Kue Ape ini bisa menghasilkan sekitar 22 buah.

Demikianlah Artikel Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Ape Pandan Khas Betawi Asli, salero-bundo

Sekianlah artikel Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Ape Pandan Khas Betawi Asli, salero-bundo kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Inilah Resep dan Cara Membuat Kue Ape Pandan Khas Betawi Asli, salero-bundo dengan alamat link https://salero-bundo.blogspot.com/2016/04/inilah-resep-dan-cara-membuat-kue-ape.html

Tweet