Resep Klepon Ketan, salero-bundo.blogspot.com - Hallo sobat blogger yang berbahagia Resep Masakan, Posting yang saya unggah pada kali ini berisi tentang resep masakan, dengan judul Resep Klepon Ketan, salero-bundo.blogspot.com , Artikel ini bertujuan untuk memudahkan kalian mencari apa yang kalian inginkan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk kalian baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel kue, yang kami tulis ini dapat kalian pahami dengan baik, semoga artikel ini berguna untuk kalian, jika ada kesalahan penulisan yang dilakukan oleh penulis mohon dimaafkan karena penulis masih newbie. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Klepon Ketan, salero-bundo.blogspot.com
link : Resep Klepon Ketan, salero-bundo.blogspot.com

Resep Klepon Ketan, salero-bundo.blogspot.com

Resep Klepon Ketan. Klepon adalah makanan tradisional yang berbentuk bulat dengan taburan kelapa parut yang gurih, klepon biasanya di sajikan dengan pltik, atau di taruh dalam wadah cantik yang terbuat dari daun pisang ataupun sekarang banyak wadah klepon yang di jual dengan warna warna yang cantik. Klepon biasanya di sajiakn sebagai menu cemilan yang enak dan gurih.

Yang membuat klepon istimewa adalah adanya gula merah yang di parut dan di jadikan sebagai isi klepon, sehingga saat di makan akan meletus di dalam mulut anda. Pastinya anda bakalan ketagihan dengan kue tradisional yang enak dan gurih, rasanya yang kenyal juga akan membuat anda semakin suka dengan kue klepon ini.

Bahan utama :

• 200 gr tepung ketan putih
• 1 sendok teh air kapur sirih
• 150 ml air hangat
• 25 gr tepung sagu
• 10 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 20 ml air daun suji dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
• 80 gr gula merah sisir untuk isi

Bahan taburan, aduk lau kukus selama 20 menit:

• 150 gr kelapa, parut kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan

Cara membuat klepon :

1. Untuk membuat kulit : campur tepung ketan putih bersama dengan tepung sagu, dan air kapur sirih dan air daun suji, masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.
2. Ambil sedikit adonan pipihkan lalu beri sedikit isi lalu bulatkan. 
3. Masak air hingga panas lalu masukkan bola bola ketan dan masak hingga bola bola ketan mengapung.
4. Angkat dan langsung gulingkan pada kelapa yang telah di kukus, gulingkan hingga rata dan klepon siap untuk di sajikan.

Demikianlah Artikel Resep Klepon Ketan, salero-bundo.blogspot.com

Sekianlah artikel Resep Klepon Ketan, salero-bundo.blogspot.com kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Klepon Ketan, salero-bundo.blogspot.com dengan alamat link https://salero-bundo.blogspot.com/2016/04/resep-klepon-ketan-salero.html

Tweet